Hotel Merlot je situován v samém srdci historického města Louny za gotickou Žateckou bránou. Merlot je tradiční rodinný podnik. Klademe důraz na kvalitu služeb a naším nejdůležitějším cílem je naprostá spokojenost zákazníka. V našem hotelu se budete cítit příjemně a v klidném prostředí si můžete odpočinout, stejně tak užít soukromí.
K hotelu současně patří prvotřídní restaurace a vinotéka Merlot. V přízemí hotelové části je hostům k dispozici lobby bar, který slouží současně jako recepce a zároveň je zde hotelovým hostům podávána snídaně. Pod prostorem lobby baru se nachází vinný sklep, který má kapacitu 30 míst. Vinný sklep je nejvíce využíván pro degustace vín, soukromé a firemní večírky nebo pro setkání většího počtu návštěvníků.